Przejdź do głównej treści Szukaj
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
4.8 21 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 20 min
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • mistura de legumes (aipo, cenoura, cebola, etc.), cortados em pedaços (ver dica)
    100 g
  • tomilho só as folhas
    2 pés de
  • azeite mais q.b. p/ selar
    40 g
  • ganso de vitela p/ assar, numa só peça
    500 g
    500 g carne de vaca s/ osso, p/ assar, numa só peça
  • cogumelos Paris cortados em fatias
    150 g
  • folhas de louro
    2
  • caldo de legumes caseiro
    25 g
    25 g caldo de carne caseiro
  • concentrado de tomate
    25 g
  • vinho tinto
    80 g
  • água
    80 g
  • Salsa q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 75 mg
Białko 27.8 g
Kalorie 1376.8 kJ / 344 kcal
Tłuszcz 21.5 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 6.8 g
Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Tudo sobre modos 44 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Amêndoa (Modo descascar)

Amêndoa (Modo descascar)

4.6(9)

5 min

Guisado de vitela em slow cooking

Guisado de vitela em slow cooking

3.8(9)

2 godz. 10 min

Bochechas de porco lento

Bochechas de porco lento

3.2(60)

16 godz.

Ossobuco

Ossobuco

3.4(64)

5 godz. 15 min

Molho de caramelo

Molho de caramelo

4.8(146)

1 godz. 30 min

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

5.0(6)

5 godz. 10 min

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

4.5(4)

1 godz. 50 min

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

4.7(6)

25 min

Nacos de vitela no pão

Nacos de vitela no pão

4.7(24)

6 godz. 30 min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

4.5(24)

3 godz. 55 min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4.3(16)

4 godz. 25 min

Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking

Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking

4.3(9)

2 godz. 45 min