Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3.3 3 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz.

6 doses

Składniki

alecrim só as folhas
3 pés de
perna de borrego (1500-2000 g aprox.)
1
Sal q.b. p/ polvilhar
Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
dentes de alho cortados em rodelas
4
Azeite q.b. p/ untar e regar
folhas de hortelã
20 g
vinagre de sidra
130 g
açúcar
50 g
água
500 g
caldo de legumes
1 cubo de
batata nova (cortada ao meio se for muito grande)
800 g
abóbora-manteiga cortada em pedaços (2 cm)
600 g
ervilhas de quebrar
300 g
200 g ervilhas congeladas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 37 g

Kalorie 2614 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Rolo de carne com recheio de favas

Rolo de carne com recheio de favas

1 godz. 40 min

Creme de agrião com amêndoas

Creme de agrião com amêndoas

35 min

Arroz de marisco

Arroz de marisco

1 godz. 25 min

Licor de caroço de nêspera

Licor de caroço de nêspera

18000 godz.

Perna de borrego com iogurte e especiarias

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29 godz. 50 min

Sopa rica de legumes

Sopa rica de legumes

1 godz.

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

1 godz. 10 min

Rojões com migas de espargos

Rojões com migas de espargos

2 godz. 40 min

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Brak ocen

Guisado de vitela com pimento e batata

Guisado de vitela com pimento e batata

1 godz. 45 min

Guisado de porco com puré de batata

Guisado de porco com puré de batata

9 godz.

Licor de tangerina

Licor de tangerina

192 godz.