Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 100 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

12 slices

Składniki

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 478.9 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 932.6 kJ / 222.9 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 49.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Baking bread in cast iron 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

No-waste veggie bolognese (TM6)

3h

Parmesan gelato

4h 30min

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Asparagus and saffron risotto

35min

Torta caprese with raspberry jelly

2h

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26h 35min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10min

Pumpkin tahini smash

40min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min