Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz.

915 g

Składniki

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 915 g

Sód 3970.3 mg

Białko 88 g

Kalorie 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Tłuszcz 14.7 g

Błonnik 66.6 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 455.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sourdough at home 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Strawberry and ginger spritz mocktail

15 min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min

Red rice using rice mode

55 min

Raspberry cloud

12 godz. 5 min

Honey soy tofu with steamed rice

40 min

Caprese omelette

30 min

Santiago cake

1 godz. 20 min

No-roll cheesy broccoli quiche

1 godz. 25 min

Blackberry Bramble

5 min

Grisons barley soup

1 godz. 15 min

Turkey pasta in a creamy mushroom sauce

45 min

Sweet potato pikelets

45 min