Baccalà croccante con friarielli piccanti

Baccalà croccante con friarielli piccanti

3.9 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Friarielli piccanti

1 spicchio di aglio
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
300 g di friarielli puliti
1 pizzico di sale

Baccalà

1 spicchio di aglio
150 g di farina tipo 00
1 uovo
200 g di latte freddo
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm circa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 22.3 mg

Białko 36.1 g

Kalorie 1881.7 kJ / 449.7 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 31.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35 min

Spigola al vapore con salsa al lime

Spigola al vapore con salsa al lime

35 min

Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

1 godz.

Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

12 godz. 50 min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1 godz. 10 min

Baccalà alla Veracruz

Baccalà alla Veracruz

1 godz.

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 godz. 10 min

Quadrucci seppie e piselli

Quadrucci seppie e piselli

1 godz. 45 min

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45 min

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50 min

Carciofi stufati

Carciofi stufati

30 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 godz. 10 min