Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo

3.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

farina tipo 00 q.b.
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
50 g di burro
1 spicchio di aglio a piacere
200 g di funghi porcini freschi a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco
tartufo fresco a scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 825 mg

Białko 35.5 g

Kalorie 1152 kJ / 275.5 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 min

Scaloppine ai funghi

40 min

Cosce di pollo piccanti

1 godz. 50 min

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

30 min

Contorno di funghi cremosi

35 min

Medaglioni di vitello ai funghi

45 min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 min

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1 godz.

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 min

Limoncello

193 godz.

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1 godz. 50 min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 min