Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo

3.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

farina tipo 00 q.b.
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
50 g di burro
1 spicchio di aglio a piacere
200 g di funghi porcini freschi a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco
tartufo fresco a scaglie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 825 mg

Białko 35.5 g

Kalorie 1152 kJ / 275.5 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Scaloppine ai funghi

40 min

Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini

45 min

Risotto alla pescatora

35 min

Risotto alla crema di scampi

50 min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1 godz. 10 min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1 godz. 40 min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1 godz.

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

30 min

Scampi alla busara

35 min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Risotto al ragù bianco di mare

30 min