Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fingers de merluza
- 250 g de pescado blanco limpio sin piel (p.ej. perca, merluza o rosada)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 huevos batidos
- 100 - 150 g de pan rallado
- 300 - 400 g de aceite para freír
Huevos
- 500 g de agua
- 2 huevos
Salsa César
- 100 g de aceite de oliva
- 50 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo (opcjonalnie)
- 4 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 10 g de vinagre de jerez
-
1
cucharadita de zumo de lima
lub 1 cucharadita de zumo de limón - ½ cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
- 20 g de agua
Ensalada
- 300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
- 100 g de picatostes
- 50 g de queso parmesano en lascas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2647 kJ / 633 kcal
- Białko
- 23.9 g
- Węglowodany
- 24.8 g
- Tłuszcz
- 48.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 9.5 g
- Sód
- 789 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 Min
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2 Std.
Ensalada césar de salmón con achicoria
20 Min
Sándwich de ensalada César
20 Min
Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
15 Min
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1h 30 min
Ensalada César
20 Min
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
1h 40 min
Sándwich cubano
1 Std.
Mero con salsa de queso feta y limón
40 Min
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20 Min
Berenjenas con romesco
1 Std.