Wersje kompatybilne
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de mantequilla en trozos
- 350 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de mostaza
- 12 huevos de codorniz
- 12 - 24 espárragos verdes pequeños (ver sugerencia)
- 300 g de cubitos de hielo para preparar un baño maría
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 815 kJ / 195 kcal
- Białko
- 2.75 g
- Węglowodany
- 0.36 g
- Tłuszcz
- 20.25 g
- Błonnik
- 0.19 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema de coliflor con sorpresa
45 min
Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas
3 Std. 40 Min
Langostinos dos salsas
30min
Chips con puerro y gambas
25 Min
Piruletas de parmesano y jamón
1óra
Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha
30min
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30 min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 min
Bombones de cherry al pesto
1óra
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Tostas con bombón de salmón
2óra 30p
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min