Berenjenas crujientes con salsa de tomate

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.4 40 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

1 berenjena (300-400 g)
sal para espolvorear
180 g de aceite de oliva
40 g de harina
120 g de panko
1 cucharada de cebolla en polvo
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharada de ajo en polvo
1 diente de ajo
2 huevos
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
800 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de azúcar
6 hojas de albahaca fresca picada
aceite (para freír)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 925.5 mg

Białko 11.2 g

Kalorie 2722 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 50.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mojito de kiwi (sin alcohol)

5 min

Ternera rellena de champiñones y queso azul

1 godz. 10 min

Tacos de pato con mole de mango

1 godz. 20 min

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1 godz. 10 min

Rollo de pizza integral

1 godz. 30 min

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4 godz. 20 min

Tiradito de lubina

15 min

Smoothie saludable

10 min

Caldo oscuro de ternera

2 godz. 10 min

Smoothie de ciruelas rojas, moras, manzana y agua de coco

5 min

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1 godz. 30 min

Vinagreta de frutos secos

5 min