Berenjenas crujientes con salsa de tomate

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.4 36 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

1 berenjena (300-400 g)
sal para espolvorear
180 g de aceite de oliva
40 g de harina
120 g de panko
1 cucharada de cebolla en polvo
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharada de ajo en polvo
1 diente de ajo
2 huevos
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
800 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de azúcar
6 hojas de albahaca fresca picada
aceite (para freír)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 925.5 mg

Białko 11.2 g

Kalorie 2722 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 50.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

1 godz.

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

45 min

Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki

40 min

Patatas de feria

1 godz. 15 min

Verduras baby en escabeche de tomate

1 godz.

Berenjenas caprese en caponata

50 min

Patatas "de luxe"

30 min

Patatas bravas en tempura

1 godz. 10 min

Macedonia de frutas al calvados en papillote

20 min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1 godz. 45 min

Tortilla de patatas mediterránea

40 min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2 godz.