Berenjenas crujientes con salsa de tomate

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.4 36 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

1 berenjena (300-400 g)
sal para espolvorear
180 g de aceite de oliva
40 g de harina
120 g de panko
1 cucharada de cebolla en polvo
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharada de ajo en polvo
1 diente de ajo
2 huevos
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
800 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de azúcar
6 hojas de albahaca fresca picada
aceite (para freír)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 925.5 mg

Białko 11.2 g

Kalorie 2722 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 50.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

1h

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

45min

Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki

40min

Patatas de feria

1h 15min

Verduras baby en escabeche de tomate

1h

Berenjenas caprese en caponata

50min

Patatas "de luxe"

30min

Patatas bravas en tempura

1h 10min

Macedonia de frutas al calvados en papillote

20min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1h 45min

Tortilla de patatas mediterránea

40min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h