Urządzenia i Akcesoria
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Wasser2100 g
-
Zitronensaft30 g
-
Entenbrust, mit Haut (ca. 400 g)1
-
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver½ TL
-
Salz3 Prisen
-
Honig1 TL
-
Rotwein, trocken50 g
-
Blaubeerkonfitüre50 g
-
Zucker1 EL
-
Balsamico, dunkel20 g
-
junge Salatblätter der Saison, gemischt300 g
-
Croûtons100 g
-
Parmesan gehobelt50 g
-
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen40 g
-
rote Beeren, gemischt, frisch50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
21 g
Kalorie
1986 kJ /
475 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® TM6
44 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Rotwein-Ente mit Feigen
50 min
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3 godz.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 godz. 20 min
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1 godz.
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1 godz. 40 min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1 godz. 20 min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10 godz. 45 min
Lammkeule mit Reis und Bohnen
10 godz.
Ochsenbäckchen
5 godz.
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3 godz.