Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina

4.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

2 raciones

Składniki

50 g de brandy
1 langosta (aprox. 600 g)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel fresca (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 823.4 mg

Białko 23.4 g

Kalorie 1436 kJ / 343 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Islas Baleares 21 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de patata con salsa griega

1 godz. 10 min

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

55 min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

35 min

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

2 godz. 50 min

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45 min

Encocado de emperador con langostinos

1 godz.

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 min

Fajitas de pez espada con pimientos

30 min

Ceviche de pulpo

10 min

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30 min

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

25 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min