Przejdź do głównej treści Szukaj
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
4.3 16 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Atún crujiente
  • 70 g de maicena
  • 3 claras de huevo
  • 40 g de panko
  • 40 g de coco rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)
Salsa de ciruelas
  • 80 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 300 g de vino dulce (Moscatel)
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 585.5 mg
Białko 34.7 g
Kalorie 2146 kJ / 513 kcal
Tłuszcz 28.5 g
Błonnik 4.9 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 29.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

4.5(20)

1 godz. 20 min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

4.4(8)

1 godz. 15 min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

4.8(47)

25 min

Salsa holandesa

3.7(10)

15 min

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

3.9(15)

1 godz. 40 min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6(55)

30 min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

4.3(31)

1 godz. 20 min

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

4.1(16)

10 min

Rollos de acelga con merluza para dos

4.7(29)

30 min

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

4.3(88)

2 godz. 40 min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

4.3(98)

1 godz.

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

4.7(76)

5 godz.