Przejdź do głównej treści Szukaj
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
4.3 16 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Atún crujiente
  • 70 g de maicena
  • 3 claras de huevo
  • 40 g de panko
  • 40 g de coco rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)
Salsa de ciruelas
  • 80 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 300 g de vino dulce (Moscatel)
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 585.5 mg
Białko 34.7 g
Kalorie 2146 kJ / 513 kcal
Tłuszcz 28.5 g
Błonnik 4.9 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 29.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Desayuno probiótico en tarro

4.3(39)

10 min

Pizza arcoiris

4.2(15)

2 godz. 10 min

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

3.9(14)

30 min

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

4.1(10)

13 godz. 20 min

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6(23)

2 godz. 10 min

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

3.3(30)

1 godz.

Riñones de ternera a la mostaza antigua

3.9(10)

2 godz.

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

4.4(8)

1 godz. 15 min

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

4.6(12)

10 min

Ternera rellena con guarnición de verduras

4.3(8)

1 godz. 30 min

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

4.6(47)

2 godz. 40 min

Caldo de pollo con jengibre

4.7(31)

1 godz. 45 min