
Urządzenia i Akcesoria
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Bavarese al cioccolato bianco
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di panna (min. 30% di grassi)250 g
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tuorli2
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di zucchero30 g
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stecca di vaniglia i semini1
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di latte intero a temperatura ambiente140 g
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di cioccolato bianco a pezzetti130 g
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di gelatina in fogli ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata5 g
Coulis di fragole
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di fragole a pezzi250 g
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di zucchero100 g
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
399.1 kcal /
1670.1 kJ
Białko
4.1 g
Tłuszcz
25.6 g
Węglowodany
38.8 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
14.5 g
Sód
0 mg