Scarpinasc

Scarpinasc

4.8 4 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Ripieno

100 g di pane raffermo a pezzi
200 g di brodo di carne o vegetale, caldo
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
50 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
50 g di amaretti duri, sbriciolati
2 uova

Pasta fresca

500 g di farina tipo 00 + q.b.
240 g di acqua
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

200 g di burro a pezzi
10 foglie di salvia fresca lavate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1.6 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 5202 kJ / 1243.3 kcal

Tłuszcz 53.7 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 31.2 g

Węglowodany 156.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Olio alle erbe aromatiche

360 godz. 15 min

Madeleine salate salame e verdure

35 min

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

40 min

Formaggio alle noci

20 godz. 30 min

Focaccia con kefir

12 godz.

Zabaione al liquore d'arancia

15 min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30 min

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1 godz. 15 min

Zucchero all'arancia e spezie

2 godz. 15 min

Zucchero al limone e cardamomo

2 godz. 15 min

Sciroppo di fichi

1 godz. 30 min

Mojito alle more

2 godz. 45 min