Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz.

6 porzioni

Składniki

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (opcjonalnie) Maldon, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 484.6 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 1110 kJ / 265.3 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentazione 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Yogurt alla frutta secca

10 Min

Pane integrale alla curcuma

16 Std.

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 Std. 30 Min

Yogurt con latte condensato

12 Std. 10 Min

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

5 Std.

Frittata di riciclo (senza uova)

1 Std.

Focaccia di semola

6 Std. 40 Min

Mezzaluna di pane al farro

3 Std.

Pane contadino ai cereali

7 Std.

Pane toscano con lievito madre

5 Std.

Pane con farina di mais

5 Std. 5 Min

Pinsa romana

5 Std.