Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

3.0 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz.

6 porzioni

Składniki

Lievitino

150 g farina tipo 0
150 g di kefir bianco
5 g di miele
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Focaccia

450 g farina tipo 0
520 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
fiocchi di sale (opcjonalnie) Maldon, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 484.6 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 1110 kJ / 265.3 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentazione 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3 godz. 10 min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 godz. 30 min

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3 godz. 20 min

Focaccia di semola

Focaccia di semola

6 godz. 40 min

Pane al latte con semi di papavero

Pane al latte con semi di papavero

1 godz. 40 min

Corona di pane con il sesamo

Corona di pane con il sesamo

15 godz. 30 min

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19 godz.

Pane contadino ai cereali

Pane contadino ai cereali

7 godz.

Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4 godz.

Pizza romana bianca

Pizza romana bianca

6 godz. 30 min

Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

3 godz.

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50 min