![Focaccia con kefir Focaccia con kefir](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3CC71859-EE9B-49DF-85F5-CEFEB620D91A/Derivates/68951102-b0bd-4d8b-82e7-ff01d51b51a2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lievitino
- 150 g di farina tipo 0
- 150 g di kefir bianco
- 5 g di miele
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 450 g di farina tipo 0
- 520 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- fiocchi di sale Maldon, a piacere (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 42.1 g
- Tłuszcz
- 7.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 484.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pizza alla marinara
1h 35 min
Pane injera
8 Std. 30 Min
Pane di frumento e farro
12j
Focaccia al rosmarino con farina di quinoa
2 godz. 30 min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 Std. 30 Min
Pane senza lievito
19h
Grissini di avena
1 Std. 15 Min
Pane contadino ai cereali
7 godz.
Focaccia di semola
6h 40min
Focaccia alle olive (TM6)
2 Std.
Focaccine con cipolle caramellate
3 Std. 40 Min
Pane bianco
3 Std.