Urządzenia i Akcesoria
Gamberi in agrodolce sottovuoto
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porzioni
Składniki
-
1500 g di acqua
-
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
-
120 g di ananas fresco a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
-
20 g di olio di semi di arachidi
-
100 g di ananas fresco a pezzetti
-
40 g di zucchero di canna
-
30 g di aceto di riso
-
30 g di salsa di soia
-
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
18 g
Kalorie
903 kJ /
216 kcal
Tłuszcz
6.5 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
20.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cottura sottovuoto
54 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Hosomaki (Modalità Cuoci riso)
2 godz. 30 min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 godz. 20 min
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50 min
Calamari Sottovuoto
50 min
Ananas al rum a Cottura Lenta
2 godz. 40 min
Alici marinate sottovuoto
2 godz. 30 min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 min
Shao mai di gamberi al vapore
1 godz. 15 min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1 godz. 10 min
Salmone sottovuoto al mojto
3 godz.
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Tortillas messicane con maiale
1 godz. 20 min