Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl

Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl

4.6 1.3K ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 Portionen

Składniki

  • Schalotte (ca. 40 g), halbiert
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • rote Currypaste
    3 TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Süßkartoffeln in Würfeln (ca. 3 cm)
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Erdnusscreme
    80 g
  • Kokosmilch (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    200 g
  • Sojasauce
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
    250 g
  • Grünkohl in Stücken (ca. 5 mm), siehe Tipp
    100 g
  • Sesam zum Bestreuen
  • Limette in Scheiben (ca. 2 mm)
    1

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 624 kcal / 2610 kJ
Białko 21 g
Tłuszcz 34 g
Węglowodany 66 g
Błonnik 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...