Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

4.5 175 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Quinoa

Quinoa
200 g
Mandeln
50 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
3 Prisen
Rucola grob zerzupft
150 g

Rotkohl und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Rotkohl in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
60 g
Walnusshälften
80 g
Salz
1 TL
Walnussöl
35 g
Essig
20 g
Honig
25 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 620 mg

Białko 15 g

Kalorie 2194 kJ / 524 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kalt draußen? 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rote-Linsen-Protein-Salat

25 min

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 godz.

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

1 godz.

Orientalischer Blumenkohlsalat

1 godz.

Power-Quinoa-Salat

45 min

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

40 min

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

40 min

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20 min

Mediterraner Graupensalat

50 min

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln

5 godz.

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

10 min

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

10 min