Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

4.4 192 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Quinoa

Quinoa
200 g
Mandeln
50 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
3 Prisen
Rucola grob zerzupft
150 g

Rotkohl und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Rotkohl in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
60 g
Walnusshälften
80 g
Salz
1 TL
Walnussöl
35 g
Essig
20 g
Honig
25 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 620 mg

Białko 15 g

Kalorie 2194 kJ / 524 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kalt draußen? 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rotkohl-Bulgur-Salat

35 Min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30 Min

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20 Min

Kichererbsen-Salat

15 Min

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

1 Std.

Linsensalat mit Tomaten und Feta

45 Min

Rote-Bete-Kichererbsen-Salat

15 Min

Veganer Brokkoli-Couscous-Salat

50 Min

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

40 Min

Power-Quinoa-Salat

45 Min

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln

5 Std.

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

10 Min