Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.5 64 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'oseille
20 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 885 kJ / 215 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces cuisinées 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1 godz. 30 min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6 godz. 15 min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

10 min

Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

35 min

Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

6 godz. 30 min

Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

12 godz.

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1 godz.

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12 godz.

Galantine de pintade foie gras noisette

Galantine de pintade foie gras noisette

13 godz.

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Purée de céleri

Purée de céleri

25 min