Sauce gribiche

Sauce gribiche

2.9 65 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

250 g d'huile végétale
3 œufs durs écalés
5 g de persil frais
5 g d'estragon frais
50 g de cornichons au vinaigre
15 g de moutarde forte
5 g de vinaigre de vin
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de câpres en saumure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 1749 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces à dipper 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Terrine de canard

24 godz.

Beurre d'escargot

10 min

Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches

6 godz. 30 min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24 godz.

Foie gras de canard

72 godz.

Pâté en croûte

7 godz. 45 min

Asperges sauce mousseline

1 godz.

Terrine de lapin aux herbes

24 godz.

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Rognons de veau sauce madère

20 min

Œuf poché sauce meurette

1 godz.