Sauce gribiche

Sauce gribiche

2.9 64 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

250 g d'huile végétale
3 œufs durs écalés
5 g de persil frais
5 g d'estragon frais
50 g de cornichons au vinaigre
15 g de moutarde forte
5 g de vinaigre de vin
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de câpres en saumure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 1749 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces à dipper 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Terrine de canard

24h

Sauce à l'oseille

25min

Beurre d'escargot

10min

Foie gras de canard

72h

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55min

Asperges sauce mousseline

1h

Terrine de lapin aux herbes

24h

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40min

Terrine de campagne

4h 30min

Pâté de lapin

2h 35min

Sauce périgourdine

35min

Rognons de veau sauce madère

20min