Sauce gribiche

Sauce gribiche

2.9 63 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

250 g d'huile végétale
3 œufs durs écalés
5 g de persil frais
5 g d'estragon frais
50 g de cornichons au vinaigre
15 g de moutarde forte
5 g de vinaigre de vin
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de câpres en saumure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 1749 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces à dipper 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

24 godz.

Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

25 min

Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

10 min

Terrine de campagne

Terrine de campagne

25 godz. 15 min

Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto

5 godz. 50 min

Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

1 godz.

Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

35 min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

24 godz.

Œufs de caille en gelée d'herbes

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 godz.