Confiture de poires

Name: Confiture de poires
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 2220 g
Ingredients: 1500 g de poires; 1000 g de sucre en poudre; 65 g de jus de citron

4.6 (65 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 6 godz.

Liczba porcji 2220 g

Składniki

1500 g de poires très mûres, épluchées et coupées en gros morceaux
1000 g de sucre en poudre
65 g de jus de citron (2-3 citrons)
1 c. à café de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 100 g
Kalorie: 907.2 kJ / 212.8 kcal
Białko: 0.3 g
Węglowodany: 53.5 g
Tłuszcz: 0.2 g