Carote fermentate

Carote fermentate

3.0 6 ocen

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

1 Ricetta completa

Składniki

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 2.1 mg

Białko 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentati 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 godz. 35 min

Crema ai funghi e semi di girasole

30 min

Ricotta (TM6)

16 godz. 30 min

Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous

9 godz.

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

6 godz. 20 min

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

4 godz. 30 min

Farina di grano

10 min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40 min

Paté di lenticchie rosse al curry

4 godz. 10 min

Napa Kimchi

86 godz.

Budino mela e carruba (senza zucchero)

3 godz. 40 min

Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )

10 godz. 30 min