Carote fermentate

Carote fermentate

3.0 6 ocen

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

1 Ricetta completa

Składniki

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 2.1 mg

Białko 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentati 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tisana zenzero, curcuma e camomilla

20 min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12 godz. 15 min

Asparagi sottovuoto

50 min

Primo sale

13 godz. 30 min

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

6 godz.

Tisana digestiva menta e lemon grass

20 min

Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)

12 godz. 15 min

Tisana zenzero, arancia e rosmarino (1 persona)

20 min

Panini al wasabi cotti a vapore

3 godz. 30 min

Tisana depurativa

25 min

Primosale

4 godz. 45 min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 godz.