Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 148 mg

Białko 35 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Copri Lame & Pelapatate 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Roastbeef Sottovuoto

4.9(293)

5 Std. 30 Min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

4.2(36)

1 Std. 20 Min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(52)

8 Std.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

4.7(17)

7 Std.

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.9(76)

2 Std. 20 Min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(28)

3 Std. 20 Min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

4.5(44)

1 Std. 10 Min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.5(13)

3 Std. 30 Min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2 Std. 30 Min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

4.7(51)

5 Std. 30 Min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(40)

8 Std. 45 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(48)

1 Std. 45 Min