Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 148 mg

Białko 35 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Copri Lame & Pelapatate 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

4.9(21)

1 godz. 30 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(48)

1 godz. 45 min

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

4.8(24)

2 godz. 40 min

Guancia di maiale sottovuoto

3.7(3)

8 godz. 30 min

Coniglio sottovuoto con patate viola

3.8(11)

3 godz. 30 min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3.0(10)

2 godz. 40 min

Contorno di patate sauté sottovuoto

4.0(4)

2 godz.

Bistecca Sottovuoto

4.1(23)

1 godz. 10 min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4(11)

2 godz.

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

4.5(44)

1 godz. 10 min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(288)

5 godz. 30 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(127)

2 godz. 30 min