Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 148 mg

Białko 35 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Copri Lame & Pelapatate 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Roastbeef Sottovuoto

4.9(293)

5 godz. 30 min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(52)

8 godz.

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0(3)

1 godz. 30 min

Carote sottovuoto al miele

3.9(15)

1 godz. 20 min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(28)

3 godz. 20 min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4(41)

1 godz. 10 min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

4.7(58)

1 godz. 30 min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

4.7(32)

5 godz. 10 min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6(7)

3 godz. 45 min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(35)

2 godz.

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(127)

2 godz. 30 min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8(120)

1 godz. 30 min