Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 148 mg

Białko 35 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Copri Lame & Pelapatate 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Guancia di maiale sottovuoto

3.7(3)

8 godz. 30 min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

4.8(98)

3 godz.

Coniglio sottovuoto con patate viola

3.8(11)

3 godz. 30 min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(46)

1 godz. 20 min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(28)

3 godz. 20 min

Pollo speziato sottovuoto

4.5(33)

1 godz. 50 min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(19)

2 godz. 5 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(129)

2 godz. 30 min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

4.7(19)

9 godz.

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(42)

8 godz. 45 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1 godz. 45 min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(302)

5 godz. 30 min