Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 680 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto in polvere
lub 5 g di zucchero - 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 10 - 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- fiocchi di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 388.3 kJ / 92.8 kcal
- Białko
- 2.7 g
- Węglowodany
- 18.7 g
- Tłuszcz
- 1.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 236.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bibita ACE (TM6)
6min
Cracker di segale farciti
2小时
Aperitivo alla fragola (TM6)
15 分钟
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2小时 30 分钟
Black burger
5h
Mini capresi con gelée al pomodoro
1小时 30 分钟
Piadina romagnola
15 分钟
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1h
Panini ai semi al Varoma
2小时 30 分钟
Biscottini salati al basilico e mandorle
1h
Focaccia al carbone vegetale
4h 30min
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25min