Focaccia al carbone vegetale

Focaccia al carbone vegetale

4.8 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

1680 g di acqua
6 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
5 g di malto in polvere
12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva
fiocchi di sale a piacere
10 pomodorini colorati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.4 g

Kalorie 2108 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 80.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

All'ora del tramonto 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 godz.

Panini sfogliati

3 godz. 30 min

Capesante glassate alla melagrana

50 min

Biscottini salati al basilico e mandorle

1 godz.

Sali aromatizzati

4 godz. 45 min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 godz.

Focaccine nere

4 godz.

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 godz. 10 min

Black burger

5 godz.

Pane alle noci al Varoma

3 godz. 30 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 godz. 45 min

Pollo speziato sottovuoto

1 godz. 50 min