Focaccia al carbone vegetale

Focaccia al carbone vegetale

4.8 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

1680 g di acqua
6 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
5 g di malto in polvere
12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva
fiocchi di sale a piacere
10 pomodorini colorati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.4 g

Kalorie 2108 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 80.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

All'ora del tramonto 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccine con crema di mele e crumble

2 godz.

Panini alla birra e formaggio Cheddar

3 godz. 15 min

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 min

Carote fermentate

84 godz. 30 min

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1 godz. 30 min

Spalla di maiale sottovuoto

12 godz. 25 min

Crema ai frutti rossi (TM6)

20 min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 godz.

Focaccine nere

4 godz.

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2 godz.

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3 godz.

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1 godz. 15 min