Urządzenia i Akcesoria
Focaccia al carbone vegetale
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
1680 g di acqua
-
6 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
15 g di fiocchi di patate
-
5 g di malto in polvere
-
12 g di carbone vegetale
-
15 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva
-
fiocchi di sale a piacere
-
10 pomodorini colorati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
11.4 g
Kalorie
2108 kJ /
504 kcal
Tłuszcz
14.1 g
Błonnik
4.6 g
Węglowodany
80.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
All'ora del tramonto
15 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 godz. 30 min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2 godz.
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 godz.
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 godz.
Chips di mais con crema di fagioli
1 godz. 20 min
Semi di zucca speziati
35 min
Focaccine nere
4 godz.
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 godz.
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 godz.
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1 godz. 30 min
Taralli alla pizzaiola
45 min
Focaccia di zucca (TM6)
1 godz. 35 min