Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1570 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
5
g di malto d'orzo
lub 5 g di zucchero - olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di farina di mais finissima + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 200 g di farina di segale integrale
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Wartości odżywcze
- na 1000 g
- Kalorie
- 6892 kJ / 1647 kcal
- Białko
- 57.1 g
- Węglowodany
- 351.7 g
- Tłuszcz
- 11.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 49.2 g
- Sód
- 3945.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Pane in cassetta semplice
19h
Focaccia alle carote
3h 30min
Uova alla triestina
30 Min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola (TM6)
35min
Focaccia cipolle e zucca
2h
Lingue croccanti
45 分钟
Grissini al formaggio con pesto di verdure
1 Std. 30 Min
Bostrengo
1 Std. 30 Min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Focaccia morbida
4h
Impasto per pizza integrale
2h
Impasto base per pane
1 Std.