Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1000 g

Składniki

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 3945.1 mg

Białko 57.1 g

Kalorie 6892 kJ / 1647 kcal

Tłuszcz 11.1 g

Błonnik 49.2 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 351.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane segale e farro

4 Std. 30 Min

Pane integrale alla curcuma

16 Std.

Pane alle noci al Varoma

3 Std. 30 Min

Baguette integrale

5 Std.

Pane allo yogurt

14 Std. 50 Min

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 Std.

Panini bovoli

4 Std.

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Panini di segale

12 Std.

Pane semplice

4 Std.

Pane ai cereali

3 Std.

Pagnotta rustica

3 Std.