Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1000 g

Składniki

1570 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 3945.1 mg

Białko 57.1 g

Kalorie 6892 kJ / 1647 kcal

Tłuszcz 11.1 g

Błonnik 49.2 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 351.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane alla zucca con uvetta

Pane alla zucca con uvetta

19 godz.

Pane allo yogurt

Pane allo yogurt

14 godz. 50 min

Pane integrale alla curcuma

Pane integrale alla curcuma

16 godz.

Panini dolci alle noci

Panini dolci alle noci

15 godz. 30 min

Pane ai cereali

Pane ai cereali

3 godz.

Pane alla zucca e mandorle

Pane alla zucca e mandorle

5 godz.

Preparato per pane integrale

Preparato per pane integrale

10 min

Pane segale e farro

Pane segale e farro

4 godz. 30 min

Filone di segale

Filone di segale

4 godz.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 godz.

Pagnotta rustica

Pagnotta rustica

3 godz.

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2 godz.