Urządzenia i Akcesoria
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz. 15 min
12 porzioni
Składniki
Formaggio fresco alle noci
-
1500 g di latte intero fresco
-
200 g di panna acida, 18% di grassi
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
100 g di gherigli di noci
-
acqua bollente, q.b.
Pane al siero di latte
-
320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
-
100 g di farina integrale
-
50 g di olio di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino zucchero
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
1 cucchiaino di sale
-
miele (opcjonalnie) per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
366.4 mg
Białko
10.3 g
Kalorie
1437.2 kJ /
343.5 kcal
Tłuszcz
17.9 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Węglowodany
36.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fermentati
7 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Carote fermentate
84 godz. 30 min
Yogurt al latte di cocco
15 godz.
Olio alle erbe aromatiche
360 godz. 15 min
Yogurt con latte condensato
12 godz. 10 min
Ricotta (TM6)
16 godz. 30 min
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18 godz. 20 min
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12 godz. 15 min
Yogurt
12 godz.
Insaporitore alle bucce di verdure
2 godz. 15 min
Bevanda di avena e datteri
20 min
Ricotta
5 godz. 30 min
Focaccia di semola
6 godz. 40 min