Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

3.8 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
2
fresh coriander stems and leaves only
6 sprigs
piece fresh lemongrass white part only
2 ½ cm
fresh long green chilli deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)
1
lime zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved
1
sesame oil
1 tsp
white fish fillets (see Tip)
600 g
salt plus extra to season
1 tsp
freshly ground pepper to season
jasmine rice
400 g
water
1000 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices
500 g
fresh bamboo shoots (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 733.2 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 1659.1 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Thai-style fish cakes

Thai-style fish cakes

30 min

Chicken velouté meal

Chicken velouté meal

40 min

Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

40 min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Veal involtini

Veal involtini

35 min

Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice

45 min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1 godz. 45 min

Rice salad

Rice salad

1 godz.

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 godz. 35 min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 min