![Adobo beef Adobo beef](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EDD3D5E-4310-4435-9307-ADB433F5C941/Derivates/ACA6F657-DDC7-46A3-89AF-08D8E37164F6.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g chipotle chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 20 g ancho chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 20 g mulato chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 1 pinch ground cumin
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch dried oregano
- 2 whole cloves
- 1 garlic clove
- 60 g brown onion, cut into halves
- 500 g fresh tomatoes, cut into halves
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 20 g olive oil
- 2 tsp apple cider vinegar
- 300 g water
- 1000 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2392.3 kJ / 569.6 kcal
- Białko
- 49.3 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 39 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.9 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 511.4 mg
Alternatywne przepisy
Hunters' stew
1 Std.
Butter chicken
55 Min
Beef stroganoff
35 min
Pork vindaloo
2 Std. 20 Min
Chicken korma
45 Min
Hungarian goulash
1 Std. 30 Min
Chicken San Fernando
55 Min
Aromatic chicken pilaf
1 Std. 20 Min
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min
Southern-style pork and bean casserole
40 Min
Mexican chicken stew
40 Min
Creamy coconut chicken curry
30 Min