Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

4.0 13 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

5 portions

Składniki

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
Arborio rice
400 g
water
800 g
salt plus extra to season
2 tsp
fresh ground black pepper plus extra to season
½ tsp
saffron
1 tsp
eggs
3
breadcrumbs
100 - 150 g
prosciutto sliced and cut into pieces (1-2 cm)
50 g
Emmental cheese cut into cubes (1 cm) (see Tips)
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1702.8 mg

Białko 24.2 g

Kalorie 2643.8 kJ / 629.4 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 8.4 g

Węglowodany 83.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Signature Risottos 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

2 godz. 40 min

Banana bread

Banana bread

1 godz. 50 min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20 min

Buttercream icing

Buttercream icing

10 min

Marshmallow icing

Marshmallow icing

7 godz. 40 min

Crunchy turtles

Crunchy turtles

3 godz. 25 min

Little piggy faces

Little piggy faces

2 godz. 30 min

Six-layer cake

Six-layer cake

5 godz. 45 min

Basic vanilla cake

Basic vanilla cake

55 min

Damper with golden syrup butter

Damper with golden syrup butter

40 min

Pinwheel biscuits

Pinwheel biscuits

26 godz. 40 min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 min