![Baked rice croquettes Baked rice croquettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B4A20BB4-E1D2-4734-A2EF-71B5C14DF3A3/Derivates/22F1923E-5DA8-40E0-A056-5E80B3B2CE2F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 400 g Arborio rice
- 800 g water
- 2 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to season
- 1 tsp saffron
- 3 eggs
- 100 - 150 g breadcrumbs
- 50 g prosciutto, sliced and cut into pieces (1-2 cm)
- 100 g Emmental cheese, cut into cubes (1 cm) (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2643.8 kJ / 629.4 kcal
- Białko
- 24.2 g
- Węglowodany
- 83.5 g
- Tłuszcz
- 21.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.4 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 1702.8 mg
Alternatywne przepisy
Red rice
55 Min
Haupia Pie
3sa
Marble cake
2sa
Béchamel sauce
20 min
Mashed potatoes
40 min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 godz. 30 min
Peanut butter and jam doughnuts
2 godz. 40 min
Layered chocolate orange slice
2 godz. 40 min
Bagels with bacon jam and egg
3sa 20 dk
Penne and vegetables
35 min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Strawberry jelly slice
2 godz. 40 min