Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 400 g Arborio rice
- 800 g water
- 2 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to season
- 1 tsp saffron
- 3 eggs
- 100 - 150 g breadcrumbs
- 50 g prosciutto, sliced and cut into pieces (1-2 cm)
- 100 g Emmental cheese, cut into cubes (1 cm) (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2643.8 kJ / 629.4 kcal
- Białko
- 24.2 g
- Węglowodany
- 83.5 g
- Tłuszcz
- 21.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.4 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 1702.8 mg
Alternatywne przepisy
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Mac and smoky cheese
1h 20min
Butternut and bacon macaroni cheese
1h 30min
Penne and vegetables
35min
Mushroom risotto
30min
Béchamel sauce
20min
Quiche Lorraine
45min
Rice salad
1h
Brie, speck and walnut risotto
25min
Soft butter rolls
1h 50 min.
Ham and zucchini quiche
1h 45min
Broccoli and three cheese pasta bake
40min