Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

4.0 13 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

5 portions

Składniki

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
Arborio rice
400 g
water
800 g
salt plus extra to season
2 tsp
fresh ground black pepper plus extra to season
½ tsp
saffron
1 tsp
eggs
3
breadcrumbs
100 - 150 g
prosciutto sliced and cut into pieces (1-2 cm)
50 g
Emmental cheese cut into cubes (1 cm) (see Tips)
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1702.8 mg

Białko 24.2 g

Kalorie 2643.8 kJ / 629.4 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 8.4 g

Węglowodany 83.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Signature Risottos 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatloaf with mushroom sauce

1 Std. 15 Min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 Min

Brioche

5 Std.

Potato cakes

45 Min

Quiche Lorraine

45 Min

Chicken broth with bread dumplings

1 Std. 5 Min

Bee sting cake

6 Std. 50 Min

Tiropita (Greek cheese pie)

1 Std. 10 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1 Std. 10 Min

Classic mushroom risotto

30 Min