Composta di pere, vaniglia e zenzero

Name: Composta di pere, vaniglia e zenzero
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 600 g di pere Conference; 20 g di zenzero, radice fresca; 80 g di zucchero grezzo; 30 g di succo di limone, spremuto fresco; 1 stecca di vaniglia

4.7 (10 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

Liczba porcji 1 Ricetta completa

Składniki

600 g di pere Conference o Williams, pulite, con la buccia a tocchetti (3 cm) (vedere consigli)
20 g di zenzero, radice fresca a pezzi (2 mm)
80 g di zucchero grezzo
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 stecca di vaniglia, i semini

Wartości odżywcze: na 1 Ricetta completa
Kalorie: 2858 kJ / 683 kcal
Białko: 3 g
Węglowodany: 176 g
Tłuszcz: 1 g
Tłuszcz nasycony: 0 g
Błonnik: 19 g
Sód: 32 mg