Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

20 g masła
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¾ - 1 łyżeczka soli
60 g białego wina, wytrawnego
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
bagietka do podania

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 748.2 mg

Białko 12.2 g

Kalorie 1108.8 kJ / 264.8 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 38.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 Min

Ośmiornica po portugalsku

Ośmiornica po portugalsku

1 Std. 30 Min

Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6, TM7)

Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6, TM7)

25 Min

Risotto z boczniakami i szampanem

Risotto z boczniakami i szampanem

35 Min

Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą

Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą

35 Min

Risotto z owocami morza

Risotto z owocami morza

1 Std. 5 Min

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40 Min

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

45 Min

Curry z dorszem i krewetkami

Curry z dorszem i krewetkami

40 Min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 Min

Tarta z gruszkami i rokpolem

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 Std. 40 Min

Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 Std. 15 Min