Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 90 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 porcji

Składniki

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILL 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

15min

Surówka rainbow slaw (TM5)

Surówka rainbow slaw (TM5)

15min

Grillowane warzywa z serem feta

Grillowane warzywa z serem feta

35min

Cukinie z miętą

Cukinie z miętą

30min

Pesto ze szczawiu

Pesto ze szczawiu

10min

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

10min

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

20min

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

20min

Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym

Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym

40min

Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku

Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku

2h 50min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25min

Fasolka szparagowa z curry

Fasolka szparagowa z curry

45min