Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 350 g jogurtu naturalnego, gęstego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 476 kJ / 114 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cukinie z miętą
30 min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Tarta z botwinką i serem feta
1 godz. 45 min
Grillowane warzywa z serem feta
35min
Espresso tonic
5 Min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20 min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45 min
Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek
25 min
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50 min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1h 55min
Tzatziki
15min