Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 91 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 porcji

Składniki

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILL 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 min

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

2 godz. 30 min

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1 godz. 30 min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1 godz. 15 min

Cukinie z miętą

30 min

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

20 min

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

20 min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 min

Dressing z awokado i bazylii

10 min

Włoskie masło ziołowe

5 min

Masło pomidorowo-czosnkowe

10 min

Masło czosnkowe z serkiem

10 min