Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 97 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 porcji

Składniki

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILL 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Paszteciki śródziemnomorskie

50 dk

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 dk

Pâté z wędzonego pstrąga

1sa 20 dk

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

40 dk

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1sa 10 dk

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 dk

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

1sa

Poncz świąteczny z żurawiną

20 dk

Biała sangria z cytrusami

2sa 15 dk

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1sa 10 dk

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 dk

Smoothie śliwkowo-jeżynowe

10 dk