Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 90 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 porcji

Składniki

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILL 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Grillowane warzywa z serem feta

Grillowane warzywa z serem feta

35 min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1 godz. 15 min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 min

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1 godz.

Cukinia w pomidorach

Cukinia w pomidorach

25 min

Sos choron

Sos choron

20 min

Masło czosnkowo-oliwkowe

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 min

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

20 min

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1 godz. 10 min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 min

Masło z ziołami

Masło z ziołami

20 min