Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 350 g jogurtu naturalnego, gęstego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 476 kJ / 114 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chrzan na zielono (ze szpinakiem)
10 Min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20 Min
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Dip jogurtowy z żurawiną i curry
20 Min
Masło czosnkowo-oliwkowe
10 Min
Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem
10 Min
Masło ziołowe z nerkowcami
1h 10min
Pasta ze szprotów i twarogu
10 Min
Masło czosnkowe z serkiem
10 Min
Pasta z pieczarek i słonecznika
30min
Marynata z musztardą i curry
15min
Włoskie masło ziołowe
5min