Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

4.6 27 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

16 sztuk

Składniki

Ciasto

300 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

100 g cebuli przekrojonej na pół
15 g oleju rzepakowego
1 jajko
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
¼ łyżeczki kminku, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
białko do posmarowania kołaczyków

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 6.8 g

Kalorie 754.4 kJ / 180.2 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA PODHALA 13 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wytrawne ciasteczka parmezanowe

1 godz. 25 min

Gratin z dorsza

50 min

Bliny z paprykowym ragout

2 godz.

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1 godz. 45 min

Tureckie börki z ziemniakami

1 godz. 15 min

Drożdżówki-serca z dżemem

2 godz. 10 min

Knedle bawarskie

1 godz.

Paszteciki z serem owczym

2 godz. 50 min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 godz. 50 min

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2 godz. 25 min

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1 godz. 30 min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min