Urządzenia i Akcesoria
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzione
Składniki
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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6 cipolle pelate (circa 125 g l'una)
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250 g di polpa di zucca a cubetti (circa 2-3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
0.6 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
637.3 kJ /
152.3 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
2.8 g
Węglowodany
16.8 g
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