Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Tbsp butter, for greasing
-
2
Tbsp semolina, for dusting
lub 2 Tbsp oat flakes, for dusting -
250
g spelt grains
lub 250 g wheat grains - 1250 g water
-
10
g dark treacle (opcjonalnie)
lub 10 g honey (opcjonalnie) -
20
g fresh yeast, crumbled
lub 2 tsp dried instant yeast, crumbled - 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
-
100
g sunflower seeds
lub 60 - 80 g mixed seeds
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2.1 g
Alternatywne przepisy
Spelt bread
1h 45 min
Sonja's Bread
3h 10min
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
Olive Bread Rolls
2h
Crusty Spelt Bread
2h 20 min
Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice
1h
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50 min
Spelt Bread
1h 45 min
Rye Bread Rolls
4h
Rye and Walnut Bread
1h 25 min
Seedy Wholemeal Bread
1sa 35 dk
Walnut Bread
2u. 45min