Urządzenia i Akcesoria
Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
Oranges in caramel syrup
-
blood oranges room temperature (see Tips)4
-
freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)120 g
-
white sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
white vinegar50 g
Sabayon
-
white sugar80 g
-
egg yolks (see Tips)6
-
dry white wine60 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
27.3 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
2128.5 kJ /
506.8 kcal
Tłuszcz
7.6 g
Błonnik
5.4 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Węglowodany
105.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Dark chocolate pecan bites
1 godz. 5 min
Rise and shine cereal clusters
30 min
Pink smoothie bowl with coconut and pecans
10 min
Smoked prawn kebabs with avocado whip
25 min
Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes
2 godz. 30 min
Star anise and cinnamon syrup
45 min
Gwinganna pumpkin and seed porridge
25 godz. 20 min
Sunflower and sesame seed bread rolls
1 godz.
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1 godz.
Mixed seed and nut spread
5 min
Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers
1 godz. 35 min
Vegie crackers
12 godz. 10 min