Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

4.7 965 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
80 - 100 g de cebolla
40 g de mantequilla
150 g de patata pelada y cortada en trozos
600 g de caldo de pollo
3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de nata
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.2 g

Kalorie 678 kJ / 162 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremas calientes 11 Przepisów
Hiszpania

Cremas calientes 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45min

Crema de champiñones

20min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Vichyssoise de espárragos

30min

Vichyssoise de apio

40min

Crema de calabaza con queso azul

30min

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Crema de espárragos blancos

25min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema de calabacín y aguacate

30min