Vellutata di zucca

4.5 1.3K ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 porro in due pezzi

1 scalogno, in due pezzi
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di burro
700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
100 g di patate a fette
500 g di acqua
100 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.5 g

Kalorie 669 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto al Parmigiano Reggiano

35 min

Polpette al sugo

45 min

Riso in bianco

25 min

Dado vegetale

1 godz.

Passato di verdure

50 min

Minestrone

45 min

Peperoni in agrodolce

30 min

Pasta e fagioli

50 min

Lenticchie speziate in umido

1 godz. 30 min

Crema per pandoro

10 min

Torta di mele e yogurt

1 godz. 30 min

Risotto con zucca e Taleggio

45 min