Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.7 1.0K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

Polpette

8 - 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
600 g di carne trita mista
3 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di pane bianco in cassetta ammollato in 50 g di latte (vedere varianti)
olio extravergine di oliva

Salsa pomodoro

100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
700 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.2 g

Kalorie 1243 kJ / 297 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo a tavola 2021 10 Przepisów
Włochy

In cucina con papà 20 Przepisów
Włochy

Tutti a tavola! 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto zucca e salsiccia

40min

Risotto ai funghi (per 2 persone)

35min

Risotto zucchine e pancetta

35min

Risotto ai funghi

35min

Risotto agli asparagi

30min

Patate lesse

40min

Risotto zucca e Taleggio

50min

Risotto funghi e salsiccia

55min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Ragù di salsiccia

1h 15min

Sugo al basilico

1h 10min

Risotto al pomodoro

40min