Risotto allo zafferano (per 1 persona)
TM5 TM6

Risotto allo zafferano (per 1 persona)

4.5 (271 ocen)

Składniki

  • 15 g di Parmigiano Reggiano
  • 30 g di scalogno
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
  • 20 g di vino bianco
  • 235 g di brodo di carne o vegetale (vedere consigli)
  • ½ bustina di zafferano
  • 1 pizzico di sale
  • 5 g di burro

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2268 kJ / 542 kcal
Białko
11.7 g
Węglowodany
68.1 g
Tłuszcz
24.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy