Impasto per pizza
TM5 TM6

Impasto per pizza

4.7 (2.3K oceny)

Składniki

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero (opcjonalnie)
    lub 1 cucchiaino di malto in polvere (opcjonalnie)
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    lub 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g)
  • 400 g di farina di forza (o manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1835.3 kJ / 438 kcal
Białko
11.3 g
Węglowodany
75.5 g
Tłuszcz
9.8 g
Błonnik
3.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy