Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Asperges et œufs pochés sous-vide
Składniki
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour huiler et pour la finition
-
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
150 g d'asperges vertes épluchées (max. 14 cm de longueur)
-
2 gousses d'ail hachées
-
1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
-
de sel
-
du poivre moulu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 godz. 45 min
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
Brak ocen
Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue
1 godz. 45 min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Sabayon classique
15 min
Saumon teriyaki sous-vide
1 godz. 20 min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 godz.
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 godz. 10 min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 min
Moules marinières
Brak ocen
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40 min