Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

4.5 69 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

90 g de aceite de oliva
200 g de berenjena en dados de 2 cm
1500 g de agua
1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
350 g de pasta corta seca (Plumas Nº6 Gallo®)
240 g de corazones de alcachofa en conserva (lavados y escurridos)
40 g de queso parmesano en trozos
20 g de piñones
6 - 8 hojas de albahaca fresca
½ - 1 diente de ajo (opcjonalnie)
1 pellizco de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 270.1 mg

Białko 12.8 g

Kalorie 2880 kJ / 689 kcal

Tłuszcz 35.1 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 19.7 g

Węglowodany 80.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 143 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 min

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40 min

Jardinera de verduras a la menta

40 min

Boloñesa de avellanas

35 min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55 min

Penne rigate con setas para dos

25 min

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1 godz. 10 min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1 godz.

Noodles con judías verdes

30 min

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

1 godz.

Pasta con pesto de aguacate y nueces

15 min