Urządzenia i Akcesoria
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
4 portions
Składniki
-
60 g de café en grains
-
1 rôti de bœuf de 700 g
-
6 c. à soupe de moutarde forte
-
1 filet d'huile neutre
-
1000 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
-
50 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Białko
45 g
Kalorie
1885 kJ /
450 kcal
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
24 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2 godz.
Canard croustillant
12 godz.
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45 min
Sauce aux groseilles
15 min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 godz. 20 min
Gibelotte de lapin
1 godz. 35 min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40 min
Parmentier de sanglier aux pleurotes
15 godz.
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 min
Lapin à la moutarde
1 godz.