
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g de café en grains
- 1 rôti de bœuf de 700 g
- 6 c. à soupe de moutarde forte
- 1 filet d'huile neutre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
- 50 g de beurre coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 450 kcal / 1885 kJ
- Białko
- 45 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Węglowodany
- 24 g