Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 vinete, mari, cu coajă (cca. 800 g) tăiate în 30 felii (aprox. 0,5 cm)
- 1 linguriță sare
-
250
g oțet balsamic
lub 250 g oțet alb balsamic - 30 g zahăr brun
- 100 g spanac tânăr, proaspăt
- 30 g frunze de busuioc proaspăt (cca. 30 frunze), după gust
- 15 roșii uscate, conservate în ulei, tăiate în 30 felii
- 225 g brânză feta, tăiată în 30 bastonașe
- 3 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
- 6 frunze ceapă verde, tăiate fâșii subțiri (aprox. 5 fâșii fiecare) pentru legat (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 119 kJ / 28 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Salată de alac în stil grecesc
30 min
Supă cu ciuperci shiitake
35 min
Dovleci spaghetti umpluți
1 Std.
Spată de porc sous-vide
Brak ocen
Pahare cu somon și andive
Brak ocen
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Brak ocen
Pappardelle cu rucola și ricotta
1 Std.
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15 min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 min