Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
Składniki
Łosoś z warzywami
-
1 cytryna ekologiczna
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
400 - 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek400 - 500 g różyczek brokułu
-
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Sos holenderski
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g wody
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40 min
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55 min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35 min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 godz. 50 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min