Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym

Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym

4.5 155 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

Pizzaiola z kurczaka

200 g sera żółtego np. gouda, edam, ementaler, cheddar, twarda mozzarella, pokrojonego na kawałki
800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka cukru

Purée selerowo-ziemniaczane

600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
450 g korzenia selera pokrojonego na 2 cm kawałki
390 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1288 mg

Białko 47 g

Kalorie 2235 kJ / 534 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Naleśniki z mięsnym farszem

Naleśniki z mięsnym farszem

1 godz.

Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami

Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami

1 godz.

Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym

Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym

1 godz. 40 min

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo

55 min

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

45 min

Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)

Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)

50 min

Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)

Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 20 min

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

45 min

Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem

Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem

35 min

Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką

Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką

45 min

Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką

Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką

1 godz.

Lasagne bolońska

Lasagne bolońska

1 godz. 45 min