Wersje kompatybilne
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pizzaiola z kurczaka
- 200 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, cheddar, twarda mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka cukru
Purée selerowo-ziemniaczane
- 600 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 450 g korzenia selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 390 g mleka
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2235 kJ / 534 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 6.8 g
- Sód
- 1288 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Pizzaiola z kurczaka
35min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 Std. 20 Min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 Std. 15 Min