Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

4.0 115 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Polpette di ceci

di prezzemolo fresco le foglioline lavate
6 - 12 rametti
spicchio di aglio (opcjonalnie)
1
di pangrattato
40 g
di ceci bianchi lessi ben scolati
400 g
uova
2
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
olio extravergine di oliva q.b.
acqua
600 g

Maionese al curry

di olio di arachidi
250 g
uovo
1
di senape di Digione
15 g
di curry in polvere
1 cucchiaino raso
di sale
1 cucchiaino raso
di pepe di Cayenna macinato
1 pizzico

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 833 kcal / 3485.5 kJ

Białko 16.1 g

Tłuszcz 71 g

Węglowodany 35.6 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Sód 1283.3 mg

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