Bisque de langosta

Bisque de langosta

4.3 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

5 porciones

Składniki

120 g de poro en trozos
3 ramas de apio en trozos
2 zanahorias en trozos
500 g de cola de langosta con cáscara
90 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
2 ramas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cáscara de naranja
50 g de puré de tomate
50 g de brandy
60 g de harina
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
250 g de crema
1 ramillete de cebollín finamente picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 0 mg

Białko 26 g

Kalorie 3146 kJ / 749 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PLATOS DE CUCHARA 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

1 godz. 10 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

10 min

Sopa de queso de cabra

Sopa de queso de cabra

30 min

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

1 godz.

Ensalada César

Ensalada César

15 min

Crema de espinaca

Crema de espinaca

25 min

Risotto de alcachofa

Risotto de alcachofa

25 min

Crema de jitomate

Crema de jitomate

30 min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15 min

Crema de espárragos y queso Brie

Crema de espárragos y queso Brie

30 min

Sopa de jitomate y queso de cabra

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 min